FOUR À BOIS CLEMENTI MOD. CLEMENTINO
Épuisé
730,00 €
- Chambre de cuisson : base réfractaire alimentaire
- Dimensions de la chambre de cuisson : 60x40 cm
- Combustible : bois
- Consommation de bois : 2 Kg
- Temps de chauffe : il est possible d'atteindre une température de 400°C en 15/20 minutes.
- Le four est fabriqué avec des matériaux spéciaux capables de résister à toutes les conditions météorologiques, de la pluie à la neige.
- La chambre de cuisson est réalisée en pierre réfractaire de 3 cm certifiée pour un usage alimentaire.
- Sous la pierre réfractaire se trouve une dalle de 2,5 cm de Scamotek, un matériau à base de silicate de calcium qui permet une meilleure isolation, car il ne laisse pas passer la chaleur vers le bas.
- Le four est recouvert d'une couche de laine de roche de 3 cm, évitant les pertes de chaleur et empêchant la structure externe de devenir trop chaude.